パーム油とキャノーラ油の混合を当局が奨励、戸惑いも – アジア エックス
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パーム油とキャノーラ油の混合を当局が奨励、戸惑いも
アジア エックス 健康促進局（HPB）は、調理にパーム油を単独で使用するより、キャノーラ油を加えた方が健康に良いとし、2つの油を混合した商品に補助金を出し、レストランやホーカーに使用を奨励している。 … HPBは、2020年までに外食業者の20％が混合油に転換することを計画している。 |
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