トランス脂肪酸が米で全廃…マーガリンの今後に懸念の声も – livedoor
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トランス脂肪酸が米で全廃…マーガリンの今後に懸念の声も
livedoor 特にレストランの場合はマーガリンがなくなると、やはりバターを使わざるを得なくなりますが、バターは高いのでトーストのつくモーニングセットの値段を高くするか、パンのランクを下げて値段を据え置きにするしかないでしょう。そうなると、お客さんにとってもお店にとっても残念なことですよね」. 最後にコラムニスト、杉作J太郎氏に語 … トランス脂肪酸全廃騒動でモーニングセットの値段が高くなる? みんなのマーガリン愛と思い出 |