シルク焼きそばで「B―1」出場めざす – 山形新聞


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シルク焼きそばで「B―1」出場めざす
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メンバーとなった飲食開業希望者や既存の飲食店経営者には庄内シルク焼きそばレシピを公開。統一メニューとして提供してもらうとともに、若者を中心に雇用創出にもつなげたい考え。会員は随時募集している。 佐藤さんは来年中に鶴岡市藤島地域と三川町にも出店し、