ココナッツ風味のぱらぱらキーマにパクチー♡ Ｃｕｒｒｙまはからのキーマカリー
今日は久しぶりの恵比寿です。
前々から
恵比寿に来たら行ってみたいところがありました。
でもな…。
ちょっとマジにカレー続きで、いいんだろうか…と、
迷いながらも、
でも、今日行かないといつ行けるかわからないので、
行ってしまうことにしました。
結果。
違うジャンルのカレーを楽しめることができてよかったです。
恵比寿駅から
びっくり寿司の通りをずーっと歩いていくと
間もなく、
ひっそりとした看板が見えてきます。
「Ｃｕｒｒｙ まはから」。
カリー専門店です。
ビルの外側に位置する階段を下りていくと、
ちょっと厚めのドア。
ドアを開けると、
カウンター６人、4人掛けのテーブル席が1つの
小さな小さなカリーショップです。
すっきりとシンプルな店構え。
スパイスの香りがふわ～んとしてきて、
その香りで、すでに満足気分です。
オーダーは
「キーマカリー」７８０円。
ミニサラダ、ちょぴっとラッシー付き。
鶏の旨味濃厚のぱらぱらキーマに、
パクチーとフレッシュオニオンがトッピングされています。
さらに
インドの惣菜系がぽつんぽつんとお皿に…。
ジャガイモとマスターシードの和え物、
シメジのピリ辛マリネ、
ダイコンのつけもの、カリフラワーの漬物。
まずはごちゃごちゃ混ぜる前に、
キーマをパクリ。
ココナッツの風味が感じられるうま味たっぷりの鶏肉に
スパイスがきいたアジアンチックな味わいです。
ここにパクチーとオニオンをザクザク混ぜて食べれば、
パクチー好きにはたまらない味わいに。
フレッシュオニオンの食感がとても新鮮！
ジャガイモやカリフラワーなど、
あれこれ混ぜ合わせても、
さまざまな味が混ざり合って、
それがいい塩梅に調和しているのがウレシイ。
このカリー、食べたことがあるようで、初めての味わい。
ほかにチキンカリーやホウレンソウのキーマカリーなど
食べてみたいなぁと思うメニューが３つ。
また来たいです。
Ｃｕｒｒｙ まはから
東京都渋谷区恵比寿１ノ２６ノ１９、カラコル５地下１階
営業時間 午前１１時～午後８時
日曜定休
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いつも遊びにきていただきありがとうございます。
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