カレーの壱番屋、12年ぶりに接客コンテスト – 日本経済新聞

カレーの壱番屋、12年ぶりに接客コンテスト
日本経済新聞
カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋は23日、従業員を対象にした模擬接客コンテストを名古屋市内で開催した。店舗を模したステージ上のセットで接客の様子を披露した。12年ぶりの開催で、全体の接客技術の向上につなげる。 同コンテストは全国1200以上の直営店・ …