オレンジページから「もこみち本」まで 料理本の深イイ世界 – T-SITEニュース
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オレンジページから「もこみち本」まで 料理本の深イイ世界
T-SITEニュース 高度経済成長の中、生活が向上するにつれ“食”の知識への渇望が高まりました。『私の保存食ノート』の著者・佐藤雅子さんは人事院総裁を務めたほどの夫を持つ家庭人。一般主婦の“ … 「1号の特集はステーキ。“おうちごはんだって外食並みに素敵になる”と印象づけたと同時に、“料理＝義務”が“楽しん … |
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