エビスカボチャ 新商品に 麺やおでん用みそ 関係者が試食会 – 北海道新聞


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エビスカボチャ 新商品に 麺やおでん用みそ 関係者が試食会
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地元の飲食店などが試行錯誤を重ね、カボチャを練り込んだラーメンやうどんなどの6種類を並べた。 恵庭商工会議所などでつくる「えにわブランド開発委員会」が、経済産業省の補助金を活用し、2009年から特産品づくりに取り組んでいる。 これまでにエビスカボチャを