ウエスト、繁華街に小型中華料理店 「ちょい飲み」需要開拓 – 日本経済新聞
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ウエスト、繁華街に小型中華料理店 「ちょい飲み」需要開拓
日本経済新聞 うどん店などを展開するウエスト（福岡市、若山和夫社長）は、小型の中華料理店を都市部に出店する。６月に１号店を福岡市内の繁華街に開いた。好調なら約１年後にも多店舗展開を始め、３店程度まで広げる。アルコール類を充実させビジネスマンの「ちょい飲み」需要を開拓。 |
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