イタリア料理と文化を学ぶ – 日経レストラン (プレスリリース)

イタリア料理と文化を学ぶ
日経レストラン (プレスリリース)
「レストランで使えるイタリア語」は、イタリアンレストランで働く人が対象で、仕事に役立つイタリア語表現を学べる。「料理セミナー」は、イタリア食材とイタリア料理の基本について学ぶ。調理実習を行い、調理したものを試食できるといった具合だ。