アタシは「つぶあん派」 そんで､今夜は温かい料理がオススメ〜♪

店じゃ、甘いもんは苦手だなどと言ってっけど…

苦手な甘味は、クリームの類とか、チョコなんかのカカオ系の甘味。

和風の穏やかな甘味は、意外と好み。

寿甘とか、きんつばとか…中でも「つぶ餡」を使った「まんぢう」ね。

汁粉もこし餡より、つぶ餡派。
そんなアタシの嗜好を見透かされたようにコンビニに並んでいた…

【あんどーなつ】

手にとって、ひっくり返す。

原材料には「つぶ餡」の文字がクッキリと印刷されていましてね。

迷わず購入。

久しぶりのつぶ餡を堪能。

美味かったです。

で、甘いもんのネタは置いとくとして…

昨日、お客様から面白いメールが届きましてね。

チョイとヒマツブシにどうぞ…↓

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まぁ、なんていうか…

ネタですから。

…で､昨日の雲はどこへ行ってしまったのやら…

今日は､朝からスッキリした青空が広がってます｡

洗濯日和｡

そして､阪神淡路大震災から17年が経った日でもあるわけです｡

あの日､神戸の長田区に友人がいて…慌てて電話したものの､なかなか繋がらなくて｡

ようやく夜に電話が通じてひと安心｡

彼女の部屋はタンスやら本棚が倒れ落ちてグチャグチャになっていたそうな…

で､どうしたか…ってぇと?

【仕方がないから寝てたわよ♪

豪傑です…

あれから17年｡
どうしてんだろうな…?

と､こんなことを書き込んでる最中に地震!?

今度はどこが震源地なのかな?

さて…

明日は定休日｡

今日も美味いもんを用意しました｡

イタチョ特製の【モツ煮込み】は､やさしい味わい｡
辛味が欲しいときは､Ｆ森さんからお土産に頂いた｢善光寺の唐辛子｣をチョイとかくてお召し上がりください｡

マグロの旨煮は白魚も入ってます｡
こいつで熱燗をクイッとやれば､幸せ満開♪

冬の定番…｢湯豆腐｣なんだけど､この鍋で【ヤリイカのしゃぶしゃぶ】をあわせ技でやってください｡
ポン酢にチョイと柚子胡椒を溶かしてやると､これがまた美味いんだな!!

まぁ､あれですよ｡

温かい料理がオススメってことで…

お待ちしております｡

ちゃぶだい
TEL/FAX 0486840396