やさしい丼つゆ。平河町 川澄の特製天丼 かわすみ膳
今日は半蔵門界隈。
国立劇場方面へ向かい、
このあたりって、小料理店のような店構えが多いなぁと
思いながら、
何を食べようかテクテク。
程よい料金で満足のいくもの…と、
足を止めたのが、
「ごくうラーメン」の前の道を行ったところにある
「平河町 川澄」。
千葉県いすみの旬の野菜や山菜を使った
天ぷらを中心とした
小料理屋さんです。
店内は左手にカウンター。
右手はダイナー風のテーブル席。
真ん中は普通のテーブル席。
日本風ではない、白いスタイリッシュな椅子が印象的です。
オーダーは
「特製天丼 かわすみ膳」１１００円。
味噌汁、香の物付き。
限定７食の天丼。
ネタは
海老２本、キス、季節の野菜３品。
野菜は
ナス、レンコン、エリンギ。
天丼のイメージを描いていたのですが、
出てきたのは、
白い四角い深皿に、どんと天ぷらがそびえたっているもの。
この意外性に心がそそられます。
衣はサクッとしつつも丼つゆが染み渡っていてしっとり。
辛すぎず甘すぎないほどよい丼つゆがしみ込んだ
衣の下には、
プリッとしたエビ。
ほっこりとしたキス。
シャキシャキのレンコン。
ジューシーなナス。
コリッとしたエリンギ。
食感はもちろん素材の味が際立つ天ぷらでした。
ご飯はいすみ産のコシヒカリ。
ピカピカ光ったご飯は、天ぷらにもぴったり。
味噌汁はお替り自由なので、
ついつい、熱々の味噌汁いただきました。
あっさりシャッキリの白菜の香の物で箸休め。
満腹のひとときでした。
平河町 川澄
東京都千代田区平河町２ノ２ノ３
営業時間 午前１１時３０分～午後２時３０分、
午後５時３０分～１０時。土・日曜、祝日は定休
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