とろ～んな黄身とオランデソースの旨味ときたら！ Ｃａｆｅ Ｋａｉｌａのカイラスペシャルエッグベネディクト
ずっとずっと行きたかったこのカフェ。
７月に押上にオープンしたのですが、
連日の大行列。
整理券を配ってもオープン前に閉店まで
すべて配布終了してしまう。
席数が少ないがために
こんな状況が生まれてしまった、
行きたくてもどうにも行くことのできない店。
このたび席数を３倍強にして、
なんと
表参道の通りに面した場所に移転オープン！！！
ラッキーなことに、
プレオープンに参加することができました。
「Ｃａｆｅ Ｋａｉｌａ」 。
ハワイはワイキキ。
カピオラニ通りのカピオラニ公園に近いところにある
パンケーキのおいしい店として知られる日本店です。
店内は、
ワイキキの朝日が昇るときのような
さわやかな空気が感じられるような空間。
大きなプロジェクターでは、
ワイキキの風景が映し出され、まるで
あの場所にいるような気分にさせてくれます。
そう。
ここは地下１階なのですが、
まるでハワイ！
その空間にいるだけでも気持ちが上がってきます。
「カイラスペシャルエッグベネディクト」１９００円。
ハーブポテト、サラダ付き。
１日限定６０食！
イングリッシュマフィンの上に厚切りベーコン、
ポーチドエッグをのせてから
オリジナルのオンデランソースがかかっています。
ナイフを入れれば、
ポーチドエッグの中からオレンジ色の黄身が
とろろ～～～～んとあふれ出します。
そこにオランデソースがからまって、
まったりとた旨味が口中に広がっていきます。
そこにイングリッシュマフィンの食感と塩気のベーコンが
混ざり合って、
口の中は踊り出すくらいの味わい。
しあわせ過ぎます。
ボリュームはありますが、
ペロリと平らげてしまいます。
ポテトはオレガノのハーブがきいていて、さわやか。
これもはまります。
さらに、ワクワクするのは人気の
「オリジナルパンケーキ」２０００円。
３枚のパンケーキにストロベリー、ブルーベリー、煮リンゴ、
バナナ、オレンジがトッピングされた
見た目にもハッピーなパンケーキ。
ホイップクリームもメイプルシロップもつけずにまずはパンケーキ。
これがふっわふわの口当たりでとろけるような食感。
ほんのりとした甘みがいい塩梅。
これにベリーの酸味が加わると、たまりません。
ホイップクリームと一緒に食べてもさわやか！
リンゴは酸味といい具合の甘みがついて、
これまた幸せな煮具合です。
パンケーキって、やっぱり幸せの味がします。
さてさて。
まだまだ食べたいものはたくさん！
オリジナルワッフルも食べたいし、
オムレツは絶対食べたいし、
メニューはベーグルやらブレックファストメニューもあり…。
いつ落ち着くはわかりませんが、
またかならず食べに行きたいです！
Ｃａｆｅ Ｋａｉｌａ
東京都渋谷区神宮前５ノ１０ノ１、ＧＹＲＥ地下１階
営業時間 午前９時～午後７時３０分、
土・日曜、祝日＝午前８時～午後７時３０分
おいしいブログそろってます→
いつも遊びにきていただきありがとうございます。
気に入ったら１クリックお願いします
