これが正式? 中華料理の英訳 – エキサイト: ニュース

これが正式? 中華料理の英訳
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国際化が進む首都、北京において、英語メニューを用意する中華料理店が日に日に増えていたのだが、外国人にとっては、なんのことやらよく分からない英訳になっていたところが多かったようなのだ。 一例をあげると、「麻婆豆腐」の英語名が、「Tofu made by woman with …