【Ｂｉｚパーソン】「他がまねできないラーメンを」ホイッスル社長の三好比呂己（みよし・ひろみ）さん – SankeiBiz
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【Ｂｉｚパーソン】「他がまねできないラーメンを」ホイッスル社長の三好比呂己（みよし・ひろみ）さん
SankeiBiz 中国ラーメン揚州商人」を首都圏に３０店舗展開する。「とんこつ」「魚介系」など基本のスープや麺が決まっている一般的なラーメン店と異なり、メニュー別にスープも具材も作り分けるのが大きな特徴だ。スーラータンメンや担々麺などメニュー数は２０以上と豊富で、客層の半分を … |
