【高級ホテル最新事情】進取の気風！韓国料理で５００円プランも – ZAKZAK
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【高級ホテル最新事情】進取の気風！韓国料理で５００円プランも
ZAKZAK ホテルのレストランといえば、フレンチやイタリアン、そして伝統的な和食に鉄板焼き、寿司－－というラインアップでしたが、そこにわれわれはコリアンダイニングという業態を都内で初めて導入しました。そして現在まで、それに追従する他のホテルはありません」と斎藤潤子・企画 … |
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