【陸前高田】ご当地グルメ開発へ意欲 料理人らが試食 – 岩手日報
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【陸前高田】ご当地グルメ開発へ意欲 料理人らが試食
岩手日報 陸前高田市のワカメとホタテとコメ「たかたのゆめ」を使った新ご当地グルメを開発する初会議は２２日、同市の米崎地区コミュニティセンターで開かれた。関係者は試食と品評を行い、新メニューのビジョンを描いた。 市内の飲食店・宿泊施設の料理人ら約２０人が参加。ホタテの … |
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