【社長室のカレンダー】「しらす餃子」の岡崎・岡崎秀輝社長 壁に当たった自分をリセットできる言葉 – ZAKZAK

【社長室のカレンダー】「しらす餃子」の岡崎・岡崎秀輝社長 壁に当たった自分をリセットできる言葉
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しらす餃子は中華料理のシェフでもあった父が賄い料理として作ってくれていたものでした」 社長は従業員の生活にも思いをはせるなど気苦労も多い。小麦の価格上昇や消費増税など頭の痛い懸案事項もある。 「経営者として、日々壁にぶち当たる中、自分をリセットさせてくれる …