【特集】きちり Research Memo（3）：居酒屋業界に明暗、「食」に新たな付加価値で業績を伸ばす – 株探ニュース
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【特集】きちり Research Memo（3）：居酒屋業界に明暗、「食」に新たな付加価値で業績を伸ばす
株探ニュース 日本フードサービス協会の調べによると、外食業界の直近1年間の売上高伸び率は、全体ではほぼ前年同月並みで推移しているものの、居酒屋業界においては同5%前後のマイナス基調が続いている。また、異物混入問題の影響でファーストフード業界も厳しさが増した状況だ。 |
