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【日本通信】日本營養午餐系列（3）學校給食會穩定安全的物資供給
上下游News&Market 1976年，由於稻米過剩，除了實施減反政策，日本也開始推廣營養午餐吃米，除了補助調理場添購炊飯設備，政府也提供購買米糧的補助金，學校用米只要當時市售米一半左右的價格，新導入米飯的學校甚至有高達七折的優惠。 接受政府委託，負責調度政府米的就是學校給食會，由於有優惠 … |
