【北海道ラーメン探訪】「鮭ラーメン」ブーム到来の予感! 鮭だし醤油の … – livedoor


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【北海道ラーメン探訪】「鮭ラーメン」ブーム到来の予感! 鮭だし醤油の …
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札幌市にある「赤松」の鮭ラーメンを筆者が実食した。北海道産鮭節を使用したダシや鮭粉、鮭フレークなどを使用した一品。ブームの到来を予感するほど完成度が高い …

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