【中華料理】 手羽先のグリル焼き – 大紀元


大紀元

【中華料理】 手羽先のグリル焼き
大紀元
作り方① 材料Aを混ぜて、手羽先を加え、3時間ほど冷蔵庫に入れ漬け込む。途中でひっくり返して、全体に味が浸み込むようにする。 ② ①をざるに取って熱湯をかけ、皮を張らせる。その後、水分をふき取る。 ③ グリルで、材料Bを数回塗りながら、両面に焼き色がつくまで …