【一生働く！】「鮒忠」 新業態でシニア従業員に活躍の場拡大 – ZAKZAK
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【一生働く！】「鮒忠」 新業態でシニア従業員に活躍の場拡大
ZAKZAK … 外食、フードサービス、弁当・ケータリングをメーンに事業を展開。フランチャイズ事業も積極的に展開、加盟店を加えると４０店舗になるが、従業員の半数近くが５０歳以上という現状に向き合い、同社ならではの施策を実施した。同社の稲積慶一・人事部長にその内容を聞いた。 |
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