『昭和の洋食 平成のカフェ飯 家庭料理の80年』阿古真理著 – MSN産経ニュース

『昭和の洋食 平成のカフェ飯 家庭料理の80年』阿古真理著
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落語の定席の支配人から、「客席で一日過ごすと、自分の人生を振り返れますよ」と聞いたことを思い出した。それと同じ味わいが、本書にあるからだ。 「家庭料理の80年」が副題。昭和初期から現在まで、人々は家で何を食べてきたのか。雑誌、映画、テレビドラマなどに登場した …