「Jヴィレッジ」元総料理長、復興への思い込め大阪の催事でカレー販売 – 産経ニュース

「Jヴィレッジ」元総料理長、復興への思い込め大阪の催事でカレー販売
産経ニュース
西さんは高校卒業後、上京し、飲食店に勤めて調理の腕を磨いた。平成9年に地元・福島に戻り、福島第1原発から20キロの地点にあるサッカー施設「Jヴィレッジ」で調理を担当。2年 … メニューは、今年のサッカー・アジアカップで出された新メニューの「福島牛すじカレー」(900円)をはじめ、県産のタマネギやジャガイモ …