「豚なんこつ」に特産食材加えた独自レシピ募集、能代商議所 – 秋田魁新報

「豚なんこつ」に特産食材加えた独自レシピ募集、能代商議所
秋田魁新報
現在、市内の飲食店で広く提供され、たたかれた生肉が市内のスーパーや精肉店で売られている。塩こしょうを振って焼くのが一般的だが、新メニューで観光客にPRしようと今回の料理コンテストを企画した。同会議所は「どんなレシピが集まるのか楽しみ」と話している。