「真っ白」ご当地グルメ開発 米粉うどんと豆乳で新メニュー – 47NEWS
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「真っ白」ご当地グルメ開発 米粉うどんと豆乳で新メニュー
47NEWS 市内の飲食店などにも、この食材を生かしたメニュー開発を依頼し、新たな名物に定着させたい考え。「全国にはばたいていけるようなご当地グルメになってほしい」と期待している。 阿賀野市は白鳥や乳製品、コメなど白を連想する名物、特産品が多いことから、白を基調に … |
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