「生肉の提供避けて」 岐阜市で食品衛生責任者の養成講習 – 岐阜新聞


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「生肉の提供避けて」 岐阜市で食品衛生責任者の養成講習
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飲食店に置かなければならない食品衛生責任者の養成講習会が9日、岐阜市橋本町のハートフルスクエアーGで開かれた。富山、福井の焼肉チェーン店でユッケなどを食べた客が死亡した集団食中毒事件を受け、腸管出血性大腸菌による食中毒の予防を啓発する映像教材を初めて