「牛タン以外の仙台」発信 仙台中心部のホテル、新たな食材を開拓 – 河北新報
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「牛タン以外の仙台」発信 仙台中心部のホテル、新たな食材を開拓
河北新報 江陽グランドホテル（同）の中華料理店「龍天紅」は４月、仙台市を中心に提供店が増えている仙台マーボー焼きそばの販売を始めた。ホテルで提供するのは初めて。後藤道博常務は「地元で愛されるメニューで、地域の食文化への貢献につながる」と期待する。 ホテルの味を … |
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