「料理の鉄人」陳建一氏が経営理念を語る、「お客様の満足が最高の幸せ」―華字紙 – 新華社通信ネットジャパン (会員登録)
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「料理の鉄人」陳建一氏が経営理念を語る、「お客様の満足が最高の幸せ」―華字紙
新華社通信ネットジャパン (会員登録) 陳氏は１９５６年、日本で「四川料理の神様」と称される陳建民氏の長男として東京で生まれた。父のもとで四川料理を学んだ陳氏は１９９０年、父親の中華料理店を継ぎ、社長業に就く。１９９３年～１９９９年、フジテレビの番組「料理の鉄人」に出演。２００８年、厚生労働省から「現代 … |
