「大月さつま汁」を高知県大月町の新名物に 今春発売へ – 高知新聞

「大月さつま汁」を高知県大月町の新名物に 今春発売へ
高知新聞
魚の身やみそ、落花生などをすり、だし汁に溶いてご飯に掛ける高知県幡多郡大月町の郷土料理「さつま汁」を町の新名物「大月さつま汁」として売り出そうと、大月町内飲食店がアレンジを加えて商品化に乗り出している。昨年暮れのイベントでは試作した料理が披露され、集まっ …