「光麺」の破産で鮮明に…ラーメン業界のチェーン店は受難の時代 – livedoor
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「光麺」の破産で鮮明に…ラーメン業界のチェーン店は受難の時代
livedoor 醤油豚骨ラーメンの草分けの「光麺」を運営する株式会社ＫＭが東京地裁から破産開始決定を受けた。同社は１９９１年設立。９５年、池袋駅前に第１号店を出して人気を博し、店舗数を増やしたが経営不振に。負債総額は９億８７５７万円に上るという。ＫＭ社は池袋西口店など３ … |
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