「ヤカンうどん」ってなんだ？ しかもつゆは納豆入り!? – 日経トレンディネット
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「ヤカンうどん」ってなんだ？ しかもつゆは納豆入り!?
日経トレンディネット 18坪の店舗はすでにパンク状態のため、井上社長は隣接する空き店舗を取得し2011年上期に居酒屋「おっぺけぺ」を開店させる予定。ただし、新店は、うどんを出さず、より高い客単価が見込める居酒屋にする。「あかちょこべ」のお客を新店舗に誘導し固定客をつかむという。 … |
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