「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン」エースコックが発売、東京・高田馬場にあるタイ料理店の看板メニューを再現 – BIGLOBEニュース
|
「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン」エースコックが発売、東京・高田馬場にあるタイ料理店の看板メニューを再現
BIGLOBEニュース エースコックの新商品では、トムヤムクンに中華めんを合わせ、この「元祖トムヤムラーメン」を"タテロングサイズ"で再現した。めんは、程良く味付けをした、適度に弾力のある角刃のものを使用。スープは、チキン、エビ、魚醤のうまみに唐辛子を加えた辛みのあるものに、レモン … |
