〈１９７〉夏だけではない食中毒 加熱調理、手洗い徹底 – 琉球新報
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〈１９７〉夏だけではない食中毒 加熱調理、手洗い徹底
琉球新報 １９９６年に腸管出血性大腸菌Ｏ１５７による集団食中毒が全国的に発生し、大きな社会問題となりました。２０１１年には、飲食チェーン店で生肉のユッケが原因で発生した腸管出血性大腸菌（Ｏ１１１）食中毒など、Ｏ１５７以外による食中毒や焼き肉食べ放題でカンピロバクターの … |
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