“食”で魅力発信！女性目線の新メニュー（秋田県） – 日テレNEWS24
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“食”で魅力発信！女性目線の新メニュー（秋田県）
日テレNEWS24 メニューを開発したのは、地元で民宿や飲食店を営む女性たちです。１５日に発表されたのは男鹿の特産を使った新メニュー３品です。旬の白身魚を食紅で色づけしたごはんで包み込んだ色鮮やかな「つばき餅」に、地元産のワカメを練り込んで油で揚げた揚げ餅、乾燥させた椿の … |
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