“ツキ”を呼ぶ?大月新メニュー – 山梨日日新聞

“ツキ”を呼ぶ?大月新メニュー
山梨日日新聞
JR大月駅前のにぎわいづくりに取り組む地元の飲食店が、「大月」の地名にちなんだ新メニューを続々と開発している。「月」をイメージして具材に卵を使ったり、地元産の食材を使ったりとさまざまな発想でレシピを工夫、大月をPRしようと試行錯誤を重ねている。