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【コラム】見た目は同じでも中身はすごい「iPhone 4S」 – 文脈も理解する音声認識機能 – ウォール・ストリート・ジャーナル日本版

【コラム】見た目は同じでも中身はすごい「iPhone 4S」 – 文脈も理解する音声認識機能 – ウォール・ストリート・ジャーナル日本版
新しい音声認識機能「Siri(シリ)」で、「メリーランド州ベセスダにあるフレンチレストランを検索」と口頭で命じたところ、「13件のフレ...
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【専欄コラム】TCA駐日代表・吉村章 料理は残し、持ち帰ろう – SankeiBiz

【専欄コラム】TCA駐日代表・吉村章 料理は残し、持ち帰ろう – SankeiBiz
中華料理の食事会ではテーブルいっぱいにたくさんの料理が並ぶ。ホスト役は食べきれないくらいの料理を注文してゲストをもてなすことがホ...
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【コラム】景気後退でも高パフォーマンスが見込める3銘柄 – ウォール・ストリート・ジャーナル日本版

【コラム】景気後退でも高パフォーマンスが見込める3銘柄 – ウォール・ストリート・ジャーナル日本版
マクドナルドのビジネスは、その性質上、低成長・景気後退の両方に対応できる。景気後退に陥った場合、人々は外食を続けるだろうが、マク...
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チャコさんのコラム「お茶にしようか」第11回 – IBTimes

チャコさんのコラム「お茶にしようか」第11回 – IBTimes
先日、韓流ドラマ好きの友人と韓国料理を食べに行った際、近くに韓国伝統茶を扱ったカフェを見つけたので、そちらで食後のお茶をしてきました...
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【コラム】スターバックス、独立系カフェの波に乗れ – ウォール・ストリート・ジャーナル日本版

【コラム】スターバックス、独立系カフェの波に乗れ – ウォール・ストリート・ジャーナル日本版
米国には、コーヒーチェーン大手の米スターバックスの店舗でひとまず「コーヒー101(入門講義)」を受け、「上級コース」を求めて新たなカフェに巣立...
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Mixi婚活コミュ管理人のコラム第4回「恋愛はリアルなRPG」イマイチ男子を素敵男性へと育てよう! – IBTimes

Mixi婚活コミュ管理人のコラム第4回「恋愛はリアルなRPG」イマイチ男子を素敵男性へと育てよう! – IBTimes
例えば、服装に興味の無い男性のスタイリングをしてあげたり、チェーンのレストランやファーストフードしか知らない男性には洗練された雰囲...
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【コラム】孫文の子孫と伊藤博文の子孫 – 朝鮮日報

【コラム】孫文の子孫と伊藤博文の子孫 – 朝鮮日報
その後、ロック氏の父親は中国料理店を経営した。ロック氏は若いころ、この店で皿洗いをしたり、厨房(ちゅうぼう)を手伝ったりした。こうし...
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【追跡コラム】気になるシニア起業に死角はないのか? – オトナの会社設立

【追跡コラム】気になるシニア起業に死角はないのか? – オトナの会社設立
具体的には、自分自身が持つ専門分野や技術の経験を生かしたコンサルティングサービスや新製品開発のサポート分野などは、今までの人脈を起...
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【日本版コラム】グルーポンはなぜ間違えたのか ―おせち事件が示す「ネット成長戦略の変化」 – ウォール・ストリート・ジャーナル日本版

【日本版コラム】グルーポンはなぜ間違えたのか ―おせち事件が示す「ネット成長戦略の変化」 – ウォール・ストリート・ジャーナル日本版
それ以上に、「シェア拡大を優先するあまり、本来のビジネスモデルを曲解してしまったこと」に問題の本質がある。 では、グルーポンの本...
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【日本版コラム】グルーポンはなぜ間違えたのか―おせち事件が示す「ネット成長戦略の変化」 – ウォール・ストリート・ジャーナル日本版

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それ以上に、「シェア拡大を優先するあまり、本来のビジネスモデルを曲解してしまったこと」に問題の本質がある。 では、グルーポンの本...
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