CoCo壱番屋、廃棄カツ流出騒動に見る「ココイチイズム」 – ハーバー・ビジネス・オンライン


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CoCo壱番屋、廃棄カツ流出騒動に見る「ココイチイズム」
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15日、カレーチェーンの「CoCo壱番屋」を展開する壱番屋は、先だって発表があったトッピング用の冷凍ビーフカツの他に、チキンカツやロースカツ、メンチカツ、さらに系列の店舗で使用するラーメンスープやナポリタンソースも、産業廃棄物処理業者の「ダイコー」によって不正に …

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