??? (日本料理) 名古屋市  総合70点

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3月にオープンしたフレンチのシェフが作る和食レストラン。

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いい雰囲気。

¥3000のランチコース
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旬の小鉢2種と漬物
豆乳豆腐と、ワカメ・蟹・椎茸・キュウリの和え物。

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徳島産ハーブぶりの岩塩焼き サラダ仕立て
脂乗りジューシーでおいしい。

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鹿児島産牛フィレ肉のプチステーキ 照り焼きソース
プチといいながらボリュームあります。
質も良くおいしくてお値打ち。

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五穀ご飯
このご飯おいしかった。
瑞々しく甘み旨みがしっかり。

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デザート
豆大福とフルーツ。アールグレイの香りの緑茶“南十字星”

アルコールはワイン主体(日本酒、焼酎もあります)。
ワインはグラス¥800~ ボトル¥3500~

料理の内容は季節ごとに変わるそうです。

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一期一会を感じるおもてなし。
雰囲気も器も素敵な良いお店でした。

宣伝はしないというお店の意向を汲みとり、当面シークレットにさせていただきます。

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ランディの評価
21★★★★★★★★★★★☆☆☆☆  味(30点満点)
15★★★★★★★★☆☆  サービス(20点満点)     
12★★★★★★☆☆☆☆  コストパフォーマンス(20点満点)
 7★★★★☆          雰囲気(10点満点)
 7★★★★☆          独創性+素材(10点満点)    
 4★★★★☆          清潔度(5点満点)
 4★★★★☆          水(5点満点)      

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名古屋市
電話: 
営業時間
11:30~14:30
17:30~22:00
定休日:月曜日
駐車場:有
禁煙
ランチ ¥2000~
ディナー¥6000~