<ニュースの焦点>外食産業の深刻な人手不足 – フーズチャネル


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<ニュースの焦点>外食産業の深刻な人手不足
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その企業の人事担当者は「主婦は日常的に家事をしているので即戦力として採用できる。お昼のピーク時間だけ勤めてもらうだけでも助かる」と説明します。その結果、フルタイムで働く社員やバイトの業務が軽減され、労働環境が改善されることで離職率が減るのです。