24日に日本最大級「ラーメンショー」開幕 – ZAKZAK
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24日に日本最大級「ラーメンショー」開幕
ZAKZAK 注目としては今年初のテーマ「レジェンド」として2軒。まずは第一幕に<日本初の醤油ラーメン店「浅草来々軒」の復刻!>。今はなき「来々軒」の味を受け継ぐ「進来軒」(千葉)の協力を受け、レシピを教えていただき、ミスターラーメンこと「せたが屋」の店主・前島司氏が再現する。 浅草の「来々軒」が伝説のラーメン再現 もうすぐ開幕「東京ラーメンショー2014」–“日本初”の醤油ラーメンなど40種が集合 駒沢「東京ラーメンショー」第1幕始まる-注目は「日本初」「ふわ・とろ」 |