麺のメニューが1つもない中華料理店 悪立地ながら、週末は常連客で満席に – 日経レストラン
 日経レストラン |
麺のメニューが1つもない中華料理店 悪立地ながら、週末は常連客で満席に
日経レストラン 「アサリとトマトの汁ビーフン」（1500円）。麺メニューはこれ1つだけ。中華麺でなく、さつまいものでんぷんで作られたビーフンで、独特の食感だ 「最近は都心からわざわざ来てくださる方も増えて、店のスタイルを守ってきてよかったとつくづく思います」。中華料理 … |
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