鹿児島ではラーメンにたくあんが必須 韓国ではキムチ ご当地めん（４） – 日本経済新聞
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鹿児島ではラーメンにたくあんが必須 韓国ではキムチ ご当地めん（４）
日本経済新聞 周辺の店にも伝わり「手抜きそば」「もんじゃそば」「あぶらーめん」などの名前で出ています。東京・武蔵野地区のご当地麺と言えるでしょう。最近は袋に入った生麺の「油そば」も売られるくらい有名になりましたが、私は１回食べたっきりです。今後も食べる予定は入っておりません。 ラーメンよりも人気 自宅でよく食べる麺類、断トツ1位は「うどん … |
