飲食店はじめるなら管理・経理に専念! – ZAKZAK

飲食店はじめるなら管理・経理に専念!
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脱サラして自分の飲食店を持ちたい」。熟年起業でそう考える方も少なくないかもしれません。 筆者は、今 … 経営に専念するということであれば話は別です。ここでは、サラリーマン時代から飲食店を経営し、退職後も順調に店舗を増やしている高樹公一氏の事例を紹介しましょう。