食中毒防げ 石川県の一斉監視指導スタート – 富山新聞
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食中毒防げ 石川県の一斉監視指導スタート
富山新聞 県では２８日までに、旅館や調理施設、飲食店など金沢市内を除く約２千店を調べる。 食肉を扱う施設では、焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受けて一斉監視指導でも重点的に調べる。特に牛肉の生食は法改正で１０月から取り扱いが厳格化されており、 … |
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