食の安全強化へ…添加物の使用・管理、調理者の朝チェック―中国 – サーチナニュース

食の安全強化へ…添加物の使用・管理、調理者の朝チェック―中国
サーチナニュース
中国の国家食品薬品監督管理局は31日、レストラン、ファストフード店、食堂などの各種飲食店舗において、今年9月1日から、火鍋などのスープの素や、調味料などの利用を自制し、店舗で使用する食品添加物の名称を監督管理機関に報告するほか、メニューや店舗の目に付く位置