酵素洗浄ビールうまい 富山の業者開発 – 富山新聞
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酵素洗浄ビールうまい 富山の業者開発
富山新聞 環境工研によると、生ビールサーバーは使用を重ねるうちに、ビールの経由管の中に「 酒石酸」という澱(おり)がたまり、雑菌や臭いの原因になる。このため飲食店では閉店後や開業前に中性洗剤で洗浄しているが、大量の水が必要で、手間もかかるといわれる。 … |
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酵素洗浄ビールうまい 富山の業者開発
富山新聞 環境工研によると、生ビールサーバーは使用を重ねるうちに、ビールの経由管の中に「 酒石酸」という澱(おり)がたまり、雑菌や臭いの原因になる。このため飲食店では閉店後や開業前に中性洗剤で洗浄しているが、大量の水が必要で、手間もかかるといわれる。 … |