蕎麦 ~俳句~

いつもひぐちグループ飲食店をご利用頂きありがとうございます。

本日は、風情なブログでございます。

蕎麦に関する「俳句・短歌」をご紹介致しますので、

蕎麦を通じ、情景を頭に思い描いてもらえれば幸いでございます。

そば湯編

通人のことばは えせず そば湯のむ         早良葉

(*そば湯に集中しているのがわかりますね。それほどおいしいということでしょう。
わかります。人によっては、そば湯は特別なものだと思います。)

お互いが 歳をとりたる そば湯かな         那津晋介

(*人生を感じさせますね。深いですね。未熟物の私には解説不可能です。)

蕎麦湯 注ぎ足して 話題がまだつづき        奥田白虎

(*いいですねー。こういう人間関係を周囲の人と作りたいですね。)

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(半生かつお節たっぷりのおろしつけ麺 さいさきや築町店)

年越しそば編

やるだけはやった 悔いない 晦日そば      広瀬反省

(*気持ちいいですね。毎年こうありたいです。)

足るを知る 暮らしへ無事な 晦日そば      中田たつお

(*うまく事が進んでないと、年越しそばは食べれないですよね。独身の私には心に響きます)

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所作編

菓子屋にも折々 蕎麦の手つき有          井つつ 

(蕎麦を作る動作の美しさを表してますね。打つとき、ゆでる時、仕上げるとき・・・)

きりそばを はや朝がけに うち立てて      元禄六年「鄙懐紙」

(300年前の歌を見つけました。きりそばとは、現代の麺状のそばの事です。そばは時代を超越する。)

酒の あらたならんよりは 蕎麦のあらたなれ      正岡子規

(食にこだわりのある正岡子規の含蓄あるお言葉。酒より蕎麦。)

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(サラダそば さいさきや築町店)

 日本人は元来蕎麦が好きであり、生活に根付いているなーとつくづく思った次第であり、今後もおいしいそばを皆様

に元へお届けし、皆様の生活・健康の役に立てればと考えております。何かの折につけて、是非さいさきやをご利用下

さませ。従業員一同心よりお待ちしております。

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