華咲きタン…
どうも タケです
当店のメニューが写真付きのメニューに変わり、新たな仲間も増えました
「華咲きタン」もその一つです
和牛タンの根元の部分のみを使用した、厚切りでジューシーな牛タンですよ
和牛タンは脂が乗っていて、白っぽいのが特徴です
牛タンは根元の方が脂がのっていて、柔らかいんです
牛タンの中でも一番良い所を使用した、華咲きタン…ぜひご賞味下さい
写真、右が華咲きタンですよ
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