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若手料理人を後押しする全国コンテスト 中華料理から初の優勝者
fnn-news.com 35歳までの日本の若手料理人を後押しするための全国コンテストの決勝大会が行われ、中華料理から、初の優勝者が誕生した。 3回目を迎えた「RED U-35」は、料理だけでなく、人間性や将来性も審査対象とする異例の大会。 最終審査は、465人から選ばれたファイナリスト6人 … |
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